Huile d’olive extra vierge PeranzanaHuile extra vierge produite uniquement partir d'olives Peranzana, de couleur vert meraude aux reflets dors. Son caractre doux et lgant enveloppe et complte le plat avec dlicatesse et quilibre. Parfait sur les entres et les salades de fruits de mer, les entres de crustacs, le poisson cuit la vapeur, le poulet et le lapin rtis, les lgumes crus ou cuits la vapeur et sur tout plat de structure simple. 100% italienne (Basilicata), produite partir d'olives