Plantes sauvages comestibles - les reconnaître et les cuisinerOn ramasse et on mange!!! Les Plantes Sauvages Comestibles Un livre excellent pour dcouvrir les plantes sauvages comestibles et apprendre les consommer sans risque de dlicieuses plantes sauvages. Dans cet ouvrage, Franois Couplan explique en dtail les rgles de la cueillette, les principales plantes toxiques de nos rgions et lart de la cuisine sauvage. Fruits, racines, fleurs et feuilles, graines ou tiges en soupe, en pesto, sautes, rties, en salade,
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