Fondue aux fromages affinésCompose de nos meilleurs fromages affins dans nos caves bicentenaires Leytron, au cur du Valais, cette fondue possde l'onctuosit d'un fromage raclette et la force aromatique d'un fromage d'alpage. Porter bullition 1. 5 2dl de vin blanc et une gousse d'ail. Ajouter le fromage et faire fondre feu moyen sans cesser de remuer jusqu' ce que le fromage soit entirement fondu. Ajouter ventuellement un peu de kirsch juste avant de servir. Sans gluten 400 gr
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