Foie gras entier d'oie 90gReconnu pour sa sa raret et sa finesse, le foie gras d'oie du Sud Ouest est trs recherch par les connaisseurs. Le foie gras entier est constitu avec un seul morceur d'un seul foie gras, il est le plus qualitatif des diffrents types de foies gras. D'autant plus qu'il est garanti sans conservateur et est prpar la main, avec du sel de Gurande et du poivre. Comtesse du Barry sapprovisionne exclusivement en oies du Sud Ouest pour la fabrication de ses