Highland Park, Cask Strength Release Nb 1, 70clLa distillerie Highland Park nous propose avec la srie "Cask Strength" un whisky qui n'a subi aucune rduction, c'est dire aucune adjonction d'eau afin de rduire son degr alcoolique, ici de 63,3% vol. Cet embouteillage fait partie de la premire dition. Il s'agit d'un assemblage de fts d'ges diffrents principalement des fts de chne amricain assaisonns de sherry, spcialement slectionns par Gordon Motion, le matre assembleur de la distillerie. Sans