Absinthe Traditionelle | Gaudentia Persoz | 20clTradition & Handwerk aus dem Val de Travers Die Absinthes von Persoz werden nach alten, streng geheimen Rezepten traditionell destilliert. Die Grundlage sind mindestens zwlf sorgfltig ausgewhlte Pflanzen der verwendete Wermut wird direkt im Val de Travers angebaut. Das Original von 1898 neu interpretiert Das Rezept dieses Absinths geht auf das Jahr 1898 zurck und wurde behutsam modernisiert, ohne seinen ursprnglichen Charakter zu verlieren. Mit seinem
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