ZedernkerneIn der sibirischen Wildnis im Altaigebirge liegt einer der grssten, unberhrten Wlder unserer Erde. Es wachsen dort vor allem Zedern. Die Einheimischen lesen die Zedernzapfen vom Waldboden auf und sammeln die Kerne ein, die zwischen den Zapfenschuppen wachsen. Das Sammeln der Nsse ist fr sie eine wichtige Einnahmequelle. Unser Partner untersttzt die Ernten, vermittelt Regeln zur Sicherheit beim Sammeln und sorgt fr die bio zertifizierte Wildsammlung.
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