Kochmesser Wasabi Black 15cmWasabi Black Serie Hochwertige Kchenmesser Die polierten Klingen der Wasabi Black Serie bestehen aus neu entwickeltem, korrosionsbestndigem 6A 1K6 Stahl mit einem Hrtegrad von 58 (1) HRC. Die Serie umfasst sowohl beidseitig geschliffene Klingen als auch traditionelle japanische Klingenformen mit einseitigem Schliff. Der leicht berwlbte Klingenrcken sorgt fr einen sicheren Griff beim Arbeiten und erleichtert besonders feine Wiegebewegungen beim
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