Graacher Himmelreich Riesling Auslese***Dieser komplexe, pikante Wein ist eine sehr passende Begleitung zu wrzigen und herzhaft deftigen Gerichten. Mit seiner feinen, reifen Frucht am Gaumen und seiner verspielten Rasse ist er eine sehr spannende Alternative zu einem Rotwein, gerade bei wrzigen Grillgerichten. Er ist ein anregender Speisenbegleiter, der in einem herrlich mineralischen Abgang mndet.