GIACOMO BARALDO 18.5K 20212021 VINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: IGT Toscana Annata: 2021 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13,5% Temperatura di servizio: 14 16 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Vinificazione: 2 3 follature manuali al giorno Fermentazione Alcolica: effettuata direttamente in vigna dove provengono le uve, con lieviti indigeni per circa 22 giorni 1 3 grappolo intero Affinamento: 10 mesi in bariques, 2
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